Haferflocken sind gesund, praktisch und vielseitig. Warum das unterschätzte Supergetreide in deiner Küche nicht fehlen sollte, erfährst du hier. Wusstest du, dass die Menschen in Europa schon im 3. Jahrhundert vor Christus Hafer gegessen haben? Das ist über 2000 Jahre her! Archäologische Funde deuten darauf hin, dass Hafer sogar schon in der Steinzeit für Jäger …
Guides & Wissen
Vom Profi Food Fotografie lernen: Ich habe den Food Photography & Styling Onlinekurs der Foodlovin’ Academy von Denise Schuster gemacht. In diesem Blogbeitrag erfährst du, wie der Kurs abläuft, was meine größten Learnings waren und wie er mein Leben verändert hat. Vorher-Nachher-Fotos habe ich dir natürlich auch mitgebracht. Hinweis: Am 9. Oktober 2023 öffnet der …
Ein grüner Drink, der wirklich einen Unterschied macht: AG1 ist eine gesunde Routine, die auch in deinem Leben Platz hat – weil deine Gesundheit unbezahlbar ist. Das erste Quartal von 2022 ist schon fast wieder vorbei. Machen wir doch mal einen kleinen Check-in: Kannst du dich noch an deine Vorsätze fürs neue Jahr erinnern? Wie …
Pumpkin Spice ist das wohlige Gewürz, das in keinem süßen Herbstrezept fehlen darf. Vor allem in Rezepten mit Kürbis wie Kürbis-Pancakes, Kürbis-Cookies und Kürbiskuchen muss es einfach drin sein. Meine persönliche Lieblingsmischung besteht aus sieben Gewürzen. In diesem Rezept verrate ich dir das Geheimnis. Im Kürbis-Wahnsinn bin ich jeden Herbst. Vergangenes Jahr kam noch der …
Wie zahlreiche Studien belegen, kann die vegane Ernährung das Risiko für ernährungsmitbedingte Zivilisationskrankheiten senken. Internationale Ernährungsgesellschaften empfehlen eine vollwertig pflanzliche Kost für alle Lebensphasen. Die meisten Veganer entscheiden sich aus tierethischen Motiven für eine rein pflanzliche Ernährung. Dass mit einer ausgewogenen und vollwertigen veganen Ernährung auch gesundheitliche Vorteile einhergehen, ist vielen erstmal gar nicht so …
Das Geniale daran, vegan zu sein: Diese Lebensweise ist ein Win-win für alle Seiten! Das wird klar, wenn wir uns die drei wichtigsten Gründe ansehen, warum die meisten Veganer sich für eine pflanzliche Ernährung entschieden haben. 1. Vegan aus ethischer Überzeugung Ethik und Tierschutz sind die offensichtlichsten Beweggründe für eine vegane Lebensweise. Dahinter steckt die …