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Valentinstagsdrink: romantischer Erdbeer-Schoko-Martini.

Date Night Inspo: Ein Schluck von diesen Erdbeer-Schoko-Martinis, und dein Valentinstag wird noch süßer! ✨ Perfekt für einen romantischen Abend zu zweit. 💕

Erdbeer-Schoko-Martinis auf einen Blick
Rezept
Video
Zutaten ersetzen

Erdbeer-Schoko-Martinis auf einen Blick

– süßer Drink für den Valentinstag (oder Galentine’s Day 😉)
– schmeckt wie flüssige Erdbeeren mit Schoko
– mit Wodka und Likör
– besondere Glas-Deko aus Schokosirup
– sehr schnell gemacht

Rezept für Erdbeer-Schoko-Martinis von Oats and Crumbs.

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Portionen Gläser

Calories 278 kcal

Besonderes Zubehör

1 Cocktailshaker
2 Martini-Gläser

Zutaten

▢ 60 ml Wodka
▢ 60 ml Erdbeerlikör (z.B. Bailey's Strawberries & Cream)
▢ 60 ml Sahne (Schlagobers)
▢ 30 ml Erdbeersirup
▢ Eiswürfel
▢ Schokosauce für den Glasrand
▢ 2 Erdbeeren (optional in dunkle Schokolade getunkt)

Zubereitung

Wodka, Erdbeerlikör, Sahne und Erdbeersirup in einen Cocktailshaker geben.
60 ml Wodka, 60 ml Erdbeerlikör, 60 ml Sahne (Schlagobers), 30 ml Erdbeersirup
Mit Eiswürfeln auffüllen und kräftig shaken.
Eiswürfel
Den Rand von 2 Martini-Gläsern mit Schokosauce verzieren. (Wie das geht, siehst du im Video unter der Rezeptkarte!)
Schokosauce für den Glasrand
Drink in die Gläser abseihen.
Jedes Glas mit einer Schoko-Erdbeere garnieren und genießen!
2 Erdbeeren

Anmerkungen

Likör: Der Drink schmeckt auch mit weißem Schoko-Likör super.
Nährwerte: Die angegebenen Nährwerte beziehen sich auf 1 Glas Erdbeer-Schoko-Martini inklusive Schokosauce und 1 Erdbeere (ohne Schokolade).

Nährwerte

Von: Sarah Helmanseder

Video-Anleitung

Date Night Inspo: fruchtige Erdbeer-Schoko-Martinis.

Zutaten ersetzen

Den Wodka würde ich beibehalten und nicht durch eine andere Spirituose ersetzen. Aber bei den übrigen Zutaten lässt sich durchaus was machen.

Erdbeerlikör: Stattdessen passt auch weißer Schoko-Likör sehr gut. In dem Fall gerne ein bisschen mehr Erdbeersirup nehmen.
Erdbeersirup: Es klappt auch mit Himbeer- oder Johannisbeersirup wunderbar.
Schokosauce: Hier kannst du auch weiße Schokosauce verwenden.
Sahne: Um Kalorien einzusparen, kannst du die Sahne durch Cremefine ersetzen.

Erdbeer-Schoko-Martini mit Erdbeerlikör in flüssige Schokolade getunkter Erdbeere.

Sarah Helmanseder

Ich bin die Gründerin von Oats and Crumbs und habe 10+ Jahre Küchenerfahrung. Seit 7 Jahren entwickle ich Rezepte und fotografiere Food. Davor war ich Redakteurin bei einem Fachmagazin für Spitzengastronomie und durfte die berühmtesten Köche der Welt treffen. Ich bin zertifizierter Naturally Health Coach und arbeite selbständig als Bloggerin und Food Fotografin.