Hefeteig ohne Zucker: Ein weicher, flaumiger Hefeteig ist die ideale Basis für süßes Gebäck und traditionelle Germteigbäckerei. Mit diesem einfachen veganen Rezept aus Dinkelmehl und ohne Zucker gelingt der Hefeteig bestimmt. Du kannst daraus zum Beispiel Schokobrötchen oder Mandel-Zimtknoten backen. Ganz ehrlich: Wie oft hattest du schon das Problem, dass dein Hefeteig einfach nicht aufgeht? …
Vegan
Das hier ist mein liebster grüner Smoothie für den Darm. Sogar Fenchel und Sellerie sind drin – und trotzdem schmeckt er lecker! Warum dieser Smoothie gesund ist Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt, jeden Tag 400 g Gemüse zu essen. Das ist gar nicht so einfach, wie ich aus Erfahrung weiß. Ein grüner Smoothie …
Eine Tasse heißer Kakao zum Frühstück oder gemütlich am Abend mit einem guten Buch macht glücklich. Dieses sehr einfache und schnelle Rezept kombiniert hochwertiges Kakaopulver mit nervenstärkenden Gewürzen und extra dunkler Schokolade. So wird dein gesunder Kakao zum besonderen Genuss! Verbindest du mit Kakao auch Kindheitserinnerungen? ? Bei mir war Kakao schon fast das Getränk …
Dieses einfache Granola ist zuckerfrei und schmeckt wunderbar nach gebrannten Mandeln! Die Zubereitung dauert nur zehn Minuten und du hast damit einen guten Vorrat für dein Frühstück. Gesundes Knuspermüsli ist eine großartige und leckere Möglichkeit, wenn du morgens wenig Zeit hast! Hast du als Kind auch so gerne dieses süße Knuspermüsli zum Frühstück gegessen? Ich …
Mit diesem köstlichen Granola landet die Weihnachtsstimmung direkt in deiner Müslischüssel! Knusprige Haferflocken, Mandeln und Walnüssen werden umschmeichelt von himmlischem Lebkuchengewürz, Vanille und ganz zarter Süße. Das einfache und schnelle Knuspermüsli ist zuckerfrei und glutenfrei. Mit diesem Granola kehrt Weihnachten in deine Müslischüssel ein! ? Es ist das beste gesunde Müsli für den Advent und …
Dieses einfache und schnelle Ofengemüse strahlt in allen Farben des Herbstes und ist vollgepackt mit Vitaminen. Es schmeckt mit jeder Gemüsesorte, die im Herbst regional verfügbar ist. Dazu gibt es eine cremige Polenta. Keine Jahreszeit lässt sich in der Küche mit Farben so schön umsetzen wie der Herbst mit seinen wundervollen Rot- und Orangetönen. Hinterlassen …