Dattelcreme – gesunde Zuckeralternative
Diese selbstgemachte Dattelcreme ist die beste gesunde Alternative zu Industriezucker. Sie ist einfach und schnell zubereitet und vielseitig in deiner Küche einsetzbar.
Servings: 2 Gläser
Zutaten
- 400 g weiche Medjool-Datteln entsteint
- 250 ml kochend heißes Wasser
- 2 Bio-Zitronen- oder Orangenscheiben mit Schale
- 1 Prise Salz
Anleitungen
- Alle Zutaten in den Behälter deines Standmixers füllen und 20-30 Minuten stehen lassen, damit die Datteln einweichen können.
- Die Zutaten (inkl. Wasser) im Mixer zu einer feinen Creme pürieren.
- Dattelcreme in saubere Schraubgläser füllen und im Kühlschrank lagern.
Notizen
Lies dir den Blogbeitrag oben durch, um alle meine Tipps und Infos zu Herstellung und Verwendung der Dattelcreme zu bekommen!